Biberli Karides

Malzemeler
1 kg iri karides
1 adet kırmızı salçalık (paprika) biber
2 adet yeşil soğan
2 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı tereyağ
3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı)

Yemek Tarifi
Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın.
Kabuklarını soyun,
Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın.
Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin.
Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya koyun.
Arada bir karıştırarak 8-10 dakika yüksek ateşte pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.