Anasayfa / Reçel Tarifleri

Reçel Tarifleri

Kireçte Patlıcan Reçeli

Malzemeler 1 kg. bebek patlıcan veya küçük boy körpe patlıcan 5 su bardağı şeker 6 su bardağı su 1 çay kaşığı limon tuzu (çok dolu olmayacak) Yarım boru tarçın 2 adet karanfil 300 gr. sönmemiş kireç 3 lt. su Kireç ...

Devamını Oku »

Kireçte Kabak Tatlısı

Malzemeler 1 kg. Balkabağı (soyulmuş haliyle) 5 su bardağı şeker 6 su bardağı su 1 yemek kaşığı dut pekmezi (olmasa da olur) 1 çay kaşığı limon tuzu 300 gr. sönmemiş kireç 3 lt. su Kireç kaymağında Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır? ...

Devamını Oku »

Kuşburnu Marmelatı

Kuşburnu Marmelatı 1 kg.  Kuşburnu 2 su bardağı şeker 1 silme çay kaşığı limontuzu Yeterince su Kuşburnu marmelatının yapılışı Kuşburnularını yıkadıktan sonra, sap ve baş kısımlarını elinizle koparın. Bir tencereye alın.Üzerine çıkacak kadar su ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 2 saate ...

Devamını Oku »

Ahududu Reçeli

Malzemeler 1 kg ahududu 3 bardak su 5 bardak şeker 2 kaşık limon suyu Yemek Tarifi Ahududuları temizleyerek bir tencereye koyun. Üzerine şekeri döküp 2saat bekletin. Zamanı dolunca da suyu ilave edip karıştırarak kaynatın. Ara ara karıştırarak 40dk boyunca kaynatmay ...

Devamını Oku »

Yaban Armudu Reçeli

Malzemeler 2 kg ahlat 1,5 kg şeker yarım limon Ahlatlar, kuşbaşı doğranır. Büyükçe bir tencereye şeker ile birlikte (karıştırılarak) yerleştirilir. Bu karışım bir gün dinlenmeye bırakılır. Ahlatlar sulanmamışsa, üzeri dolacak şekilde su ilave edilir. Tencere kısık ateşte kaynatılır. Daha sonra ...

Devamını Oku »