Anasayfa / Yaban Mutfağı

Yaban Mutfağı

Laz Böreği Tarifi

Laz Böreği Malzemeleri •1 adet yumurta •3 çorba kasigi sirke •1 su bardagi su •1 su bardagi süt •3,5 su bardagi un •1 çay kasigi siviyag •Tuz Muhallebisi için •3 çorba kasigi pirinç unu •3 çorba kasigi nisasta •3 çorba ...

Devamını Oku »

Hamsi Çorbası Tarifi

600 gram hamsi 6 su bardağı su 1’er adet havuç ve patates Yarım çay bardağı pirinç 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı krema 1 adet rendelenmiş soğan Yarım demet maydanoz Tuz, karabiber Çorbanın hazırlanışı: Hamsiyi ...

Devamını Oku »

Acılı Ezme

Acılı Ezme Tarifi nasıl yapılır ? Acılı Ezme Tarifi’nin Videolu anlatımı.

Devamını Oku »

Ev Yapımı Pastırma

Haberiniz Olsun video izle. Kayseri’nin meşhur lezzeti pastırmanın nasıl yapıldığı, pastırma tarifi ve iyi pastırma yapımının püf noktaları.

Devamını Oku »

Ev Yoğurdu Nasıl Mayalanır?

Doğal ev yoğurdu nasıl yapılır? İzleyin. Püf noklatarı ve özel süzme yöntemiyle yoğurt mayalamanın çok zor olmadığını göreceksiniz.Sütü 95°C’ye ısıtın ama kaynatmayın. Daha sonra yaklaşık 45°C’ye soğumasını sağlayın.

Devamını Oku »