Yaban Mutfağı
-
Kestane Reçeli
Malzemeler 1 kg iri kestane 450 gr (3 bardak ) tozşeker 1,25 bardak su 2 çay kaşığı vanilya Kestaneler yıkandıktan…
Devamını Oku » -
Tavşan Kebabı
Malzemeler 1 adet tavşan 3 adet soğan 2 adet havuç 5 diş sarımsak 1 adet kereviz 1kg sirke(ya da şarap)…
Devamını Oku » -
Portakallı Ördek
Malzemeler 2 kg ağırlığında bir ördek 2 adet portakal 2 çorba kaşığı margarin 4 adet küp kesme şeker 1 çay…
Devamını Oku » -
Biberli Karides
Malzemeler 1 kg iri karides 1 adet kırmızı salçalık (paprika) biber 2 adet yeşil soğan 2 çorba kaşığı limon suyu…
Devamını Oku » -
Fırında Patatesli Dilbalığı
Malzemeler 1/2 kilo dil balığı filetosu ya da herhangi bir balık eti (kilciklarindan temizlenmis) 1 adet kuru soğan 2 dis…
Devamını Oku » -
Gümüş Balığı Tavası
Malzemeler 1 kg gümüş balığı 1 bardak zeytinyağı 1 bardak un 4 adet yumurta tuz karabiber Yemek Tarifi Balıkları temizleyip…
Devamını Oku » -
Denizci Usülü Midye
Malzemeler 80 adet iç midye 3 bardak su 1 adet küçük soğan 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı un 1…
Devamını Oku »