Anasayfa / Av Yemekleri / Domatesli Soslu Bıldırcın

Domatesli Soslu Bıldırcın

Yemek tarifi
İyice temizlenmiş(içi-dışı) bıldırcınları ıslak bir bez ile silin. Domateslerin kabuklarını soyarak doğrayın. Bir tencere içinde tereyağını eritip domatesleri pişirin. Margarini ise bir tavada eritin, burada bıldırcınları kızartın. Kızaran bıldırcınları tavadaki yağıyla beraber domateslerin bulunduğu tencereye katın, kapağını kapatarak 30 dakika pişirin.

Malzemeler:

12 adet bıldırcın

4 adet domates

60 gr margarin

40 gr tereyağı

kekik – tuz

Afiyet olsun

Hakkında SuperMuzo

Merhaba Sevgili Yaban Dostlarım Web Siteme Eklenmesini istediğiniz Haberleri ve Konuları yabanclub@yahoo.com veya Değerli Arkadaşım ve Website Kurucusu WebmasterMeMo mastermemo@gmx.de Adresine Mail atabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Turşulu Ördek

Malzemeler iç pilav için: 1 baş soğan /50 gr tereyağı/ 1 çorba ...