Lakerda

Malzemeler
Torik
limon
tuz

Yemek Tarifi
Arzu edilen miktarda torik balığı alarak temizleyin ve yıkayın. (mümkünse deniz suyu kullanarak yıkayın) balıkları 3parmak kalınlığında kesin ve kemiklerinin ortasındaki ilikleri bir kürdan yardımıyla alın. Tekrar yıkayıp ince tuzla tuzlayın. Aralarına limon dilimleri koyarak bir kavanoza dizin. Kavanozun üstünü örtecek şekilde bir tahta ve üzerine ağırlık koyun. Üste çıkan yağı ve suyu her gün bir bez yardımıyla alın.

Hakkında SuperMuzo

Merhaba Sevgili Yaban Dostlarım Web Siteme Eklenmesini istediğiniz Haberleri ve Konuları yabanclub@yahoo.com veya Değerli Arkadaşım ve Website Kurucusu WebmasterMeMo mastermemo@gmx.de Adresine Mail atabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Barbunya Balığı Nisuaz

Malzemeler 4 kişi için 8 adet orta boy barbunya ve 4 adet ...